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Título:A cultura da aveleira 
Autor:Galvão, Henrique Peres
Formato:Texto
Publicação:Lisboa : Direcção Geral dos Serviços Agrícolas. Serviço de Informação Agrícola, 1968
Descrição física:26 p. : il. ; 21 cm
Coleção:Série divulgação ; 36
Assunto:Aveleiras
Avelãs
Cota:634.5 GAL
A Castanha
Título:A Castanha : Saberes e sabores 
Autor:Lage, Jorge Joaquim, 1948
Outros autores:Mendes, Balbina (capa/sobrecapa)
Formato:Texto
Edição:2ª ed. revista e aumentada
Publicação:Valpaços : Câmara Municipal de Valpaços, 2002
Descrição física:248 p. : il. ; 23 cm
ISBN:972-95873-9-6
Assunto:Castanhas -- Culinária -- Valpaços
Receitas -- Trás-os-Montes
Cota:634.5(03) LAG
A Avelã na sua Alimentação
Título:A Avelã na sua Alimentação 
Autor:Projecto AGRO 162
Formato:Texto
Publicação:Mirandela : João Azevedo Editor, D.L. 2003
Descrição física:184p. : il. ; 22 cm
Coleção:Património Natural Transmontano
ISBN:972-9001-61-8
Assunto:Avelã
Frutos de casca
Receitas culinárias
Cota:634.5 AVE
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