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Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional
Título:Tratado do Petisco e das Grandes Maravilhas da Cozinha Nacional 
Autor:Gomes, Vergílio Nogueiro
Outros autores:Modesto, Maria de Lourdes (prefaciador)
Afonso, Simonetta Luz (prefaciador)
Fernandes, Sérgio (crítico)
Formato:Texto
Edição:1ª ed.
Publicação:Barcarena : Marcador, 2013
Descrição física:231 p. : il. ; 24 cm
ISBN:978-989-784-020-2
Notas:Bibliografia p. 229-231
Assunto:Pratos nacionais -- Receitas -- Portugal
Cota:641.56(469)(083.1) GOM