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[1524]633.1 FER

Ferreira, Jaime Alberto do Couto, 1944-   
A dessacralização do pão : políticas de abastecimento no antigo regime: do concelho ao Estado Iluminista / Jaime Alberto do Couto Ferreira. - 1ª ed. - Porto : Campo das Letras, 1995. - 270 p. ; 24 cm. - (Fora de colecção ; 7). - Bibliografia p. 241-270. - ISBN 972-8146-56-6

Cereais -- Produção agrícola -- Portugal -- Séc. 18-19

CDU 339.56(469)"17/18"
       351.82(469)"17/18"
       633.1(469)"17/18"