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[3753]641(091) HIS

História da alimentação
História da alimentação / sob a dir. Jean-Louis Flandrin, Massimo Montanari ; trad. Maria da Graça Pinhão. - 1ª ed. - Lisboa : Terramar, 1998-    . -    v. : il. ; 24 cm. - Tít. orig.: Histoire de l'alimentation. - Tít. orig.: Histoire de l'alimentation. - Contém referências bibliográficas. - 1º v.: Dos primórdios à Idade Média. - 350 p.. - ISBN 972-710-197-6

Alimentação -- História

CDU 641(091)"14"

Flandrin, Jean-Louis, 1931-    (director)
Montanari, Massimo (director)
Pinhão, Maria da Graça (tradutor)