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Saber (a) Vinhais
Título:Saber (a) Vinhais : Contributo para uma carta gastronómica 
Autor:Monteiro, António
Formato:Texto
Edição:1ª ed.
Publicação:Alfragide : Leya, D. L. 2020
Descrição física:240 p. : il. ; 25 cm
ISBN:978-989-660-767-8
Assunto:Receitas -- Pratos nacionais -- Bragança -- Vinhais
Cota:641.46(469.201)(083.1)(03) MON